Prävention von Essstörungen an Schulen

Das dem Handbuch zugrunde liegende Konzept zur Prävention von Essstörungen entstand aus mehrjährigen Fortbildungsmaßnahmen für LehrerInnen in der Fachambulanz für Suchtkranke des Caritaszentrums Traunstein/Oberbayern. Das Handbuch dient als Unterrichtsmaterial für Fortbildungsveranstaltungen von LehrerInnen, die 12- bis 17-jährige SchülerInnen unterrichten.

Inhalt

Vorwort
Einleitung
Struktur des Lehrgangs
1. Teil: Information und gesellschaftliche Hintergründe

• Geschichte der weiblichen Schönheitsideale
• Rollenbilder von Frauen und Männern
• Kultur der Schönheit
• Schönheitsindustrie / Konsumüberangebot
• Gesundheitsbewusstsein
• Ernährung
• Information über Essstörungen
•  Zielgruppen
• Erklärungsansätze für Essstörungen
• Überblick über Symptome, Folgekrankheiten und mögliche Ursachen

2. Teil: Förderung von Lebenskompetenzen

• Überblick
• Bedeutung von Schutzfaktoren in der Pubertät
• Spiele und Übungen als Prävention
• Auswahl gezielter Übungen
• Stimmungs- und Kräftemanagement
•  Tankmodell
•  Klaviermodell
• Umgang mit verschiedenen Stimmungslagen

3. Teil: Aktuelle Hilfestellung für betroffene SchülerInnen

• Früherkennung
• Organisation eines schulinternen Hilfsangebots
•  Schulvereinbarung
• Modell „step by step“
• Gesprächsführung mit Betroffenen

Anhang

• I. Ausschnitte aus den Lehrplänen für die Hauptschule in Bayern
• II. Ausschnitte aus den Lehrplänen für die Realschule in Bayern
• III. Ausschnitte aus den österreichischen Fachlehrplänen
• Literatur/Internet
• Unterrichtsmittel
• Kontaktstellen in Bayern
• Kontaktstellen im Bundesland Salzburg